Vanessa Calçada
Nutricionista CRN-3 47201
Olá, sou a Vanessa nascida em Piracicaba- SP. A área da saúde sempre me encantou, talvez pela influência do meu pai ser dermatologista e a minha prima ser fisioterapeuta. Me formei em Nutrição pela Universidade Metodista de Piracicaba - UNIMEP. Atualmente estou cursando a pós graduação latus sensu em Nutrição Clínica Funcional na Universidade Cruzeiro do Sul em parceria com a VP.
Linha de Trabalho
O acompanhamento com o nutricionista é importante para aprender sobre os alimentos e nutrientes que devem atingir nossos objetivos e necessidades relacionados com os dados pessoais, como hábitos alimentares, idade, peso, altura, sexo, tipo de atividade física, percentual de gordura corporal, exames laboratoriais, sentimentos e outros.
Durante o acompanhamento é avaliado quais as facilidades e as dificuldades encontradas, se o objetivo e as metas estão sendo atingidos, para que se houver necessidade alterar a dieta e o cardápio. É um trabalho de longa duração e individualizado, pois cada pessoa tem uma necessidade e reação diferente para com os alimentos.
A Nutrição Funcional compreende a interação entre todos os sistemas do corpo, enfatizando as relações existentes entre os aspectos bioquímicos, fisiológicos, genéticos, emocionais cognitivos, bem como todo o funcionamento físico de cada indivíduo.
Sou a favor de uma alimentação mais saudável e natural, com o mínimo de produtos industrializados e agrotóxicos, pois se pararmos para pensar nosso corpo não necessita desses componentes químicos para trabalhar, que na maioria das vezes eles nos trazem complicações na saúde, como a obesidade, hipertensão arterial, câncer, entre outros.
Devemos consumir alimentos naturais, pois promovem ao organismo um equilíbrio, refletindo no corpo, na mente e consequentemente na saúde.
Uma alimentação equilibrada com alimentos naturais é tudo que você precisa para se manter com disposição e saudável. Tudo na natureza tem o seu tempo. O ser humano precisa ter seu tempo, consciência e paciência.
